Introducción a historia de la Tierra y de la vida Tarea 4.2. Reflexión

 

La cultura se puede definir como el conjunto de creencias, normas y valores aceptados por una sociedad. Para algunos es la cultura la que diferencia a los seres humanos de todas las demás especies. El ser humano ha llegado a habitar una mayor superficie terrestre que otros animales, esto indica que se adapta a distintos entornos. Esto solo es posible debido a la adaptación cultural de toda una sociedad, no solo de cada individuo, y a una selección también de las normas y valores sociales.

Se puede pensar que la evolución cultural y biológica ha seguido unos procesos parecidos de evolución. En el caso de la evolución biológica, la información se transmite de  forma hereditaria en una sola dirección. En el caso de la cultura, la información se puede transmitir en cualquier dirección y sentido.

 Para poder llegar a la cultura, entendida como la comunicación, el lenguaje o la capacidad de transmitir información es necesaria una evolución biológica. El cerebro se ha desarrollado lo suficiente como para poder llevar a cabo estas funciones.

Las actividades humanas, que podrían formar parte de lo denominado cultura, como cultivar el suelo o la ganadería modifican el entorno y con ello los humanos se adaptan lo que tiene efectos biológicos.

Como ejemplo de ello se puede citar que la intolerancia a la lactosa es una condición original de los humanos.  En general, la lactosa sólo se toleraba en la niñez, después esa tolerancia se perdía. Pero en algunas poblaciones se vio que los adultos siguen siendo tolerantes a la lactosa, debido a la dieta que llevaban. Esto indica que los cambios en la dieta pueden modificar el genoma y viceversa.  Otro ejemplo parecido es el del almidón, las poblaciones que vivían de la agricultura consumían gran cantidad de almidón. Se ha visto que las personas que consumen más almidón tienen en el genoma más copias del gen relacionado con la enzima amilasa.

Por lo tanto, tanto la evolución cultural como la biológica han estado interaccionando entre ellas desde el comienzo de la historia de los seres humanos.